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Bouquet de fraicheur
Profil de saveur
Floral
Ingredients
• 0,75 oz d’infusion aux Cerises Sûres | Coq’Tail
• 1 oz Gin | La Manufacture
• 0,25 oz liqueur la Chartreuse
• 2 oz soda au gingembre
• Feuille de menthe (optionel)
Technique
Bâtir le Coq’Tail dans un shaker
• Remplir de glace
• Mélanger le sirop au Cerises Sûres, le gin et le sirop la Chartreuse
• Secouer vigoureusement à nouveau et double filtrer
• Verser dans le verre le mélange shaker et ajouter 2 oz de soda au gingembre
• Décorer le verre d’une feuille de menthe
garnir
Branche de menthe
Verre
Verre de préparation:
Shaker
Verre de service:
Highball
Bons Coq & moq'tails!
