Super Milk Punch Party NIVEAUexpert Profil de saveur Clarification Ingredients • 4 oz d’infusion tonique | Coq’Tail• 1L Lait• 8 oz Gin | Cirka• 100 ml de jus d’orange• 100 ml de jus de citron• 10 traits d’amers au gingembre Technique Bâtir le Coq’Tail dans un pichet• Ajouter les ingrédients dans le pichet• Mélanger à…
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Sangria san vin… NIVEAUintermediaire Profil de saveur Acidulé fruité Ingredients • 0,5 oz d’infusion tonique | Coq’Tail• 1 oz jus de canneberge rouge• 0,5 oz pamplemousse• 0,5 oz jus de citron• 1,5 oz vodka | Aupale• 1 trait amer choco• 2-3 oz de soda ou Z-up• Quartier de citron (optionnel) Technique Bâtir le Coq’Tail dans…
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Brossard (Rive-Sud) NIVEAUintermediaire Profil de saveur Acidulé frais Ingredients • 0,75 oz d’infusion tonique | Coq’Tail• 1 branche de menthe• 0,75 oz jus de citron• 1,5 oz Gin – Bombay Technique Bâtir le Coq’Tail dans un shaker• Remplir de glace • Ajouter les ingrédients• Secouer vigoureusement et double filtrer• Verser dans le verre de service•…
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Playa del carmen NIVEAUintermediaire Profil de saveur Acidulé fruité Ingredients • 0,5 d’infusion tonique | Coq’Tail• 2 oz Eau de coconut• 1,5 oz Téquila | Cazadores• 2 oz Baies• 0,5 oz Jus de lime• Quartier de lime (optionnel)• Fraise (optionnel) Technique Bâtir le Coq’Tail dans le verre de service• Remplir de glace • Ajouter les…
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mai oh mai NIVEAUintermediaire Profil de saveur Acidulé fruité Ingredients • 0,5 oz d’infusion tonique | Coq’Tail• 1 oz jus d’ananas• 1 oz rhum | Distillerie Rosemont• 0,5 oz Gin | Bombay• 0,5 oz Cointreau• 2 oz de ginger beer• Rondelle d’orange (optionnel)• Branche de menthe (optionnel) Technique Bâtir le Coq’Tail dans le verre de…
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Bicyclette 4 saisons NIVEAUfacile et rapide Profil de saveur Bitter pétillant low abv Ingredients • 1 oz d’infusion tonique | Coq’Tail• 2 oz jus de pamplemousse• 8 oz bière blonde | Boréale• Rondelle de citron (optionnel) Technique Bâtir le Coq’Tail dans le verre de service• Remplir de glace • Ajouter les ingrédients• Mélanger à la…
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Raddler NIVEAUfacile et rapide Profil de saveur Amer low abv Ingredients • 1 oz d’infusion tonique | Coq’Tail• 2 oz jus de pamplemousse• 8 oz bière blonde | Boréale Technique Bâtir le Coq’Tail dans le verre de service• Remplir de glace • Ajouter les ingrédients• Mélanger à la cuillère garnir Quartier de pamplemousse Verre Verre…
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Tonifiant d’automne NIVEAUfacile et rapide Profil de saveur Sweet épicé Ingredients • 1 oz d’infusion tonique | Coq’Tail• 1,5oz Whisky | Bulleit• 3 oz jus de pomme Technique Bâtir le Coq’Tail dans le verre de service• Remplir de glace • Ajouter les ingrédients• Mélanger à la cuillère Verre Verre de préparation:Old fashioned Verre de service:Old…
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Bon matin NIVEAUfacile et rapide Profil de saveur Bitter Ingredients • 1 oz d’infusion tonique | Coq’Tail• 1,5 oz tequila | Cazadores• 3 oz café espresso• Zeste d’orange (optionnel) Technique Bâtir le Coq’Tail dans le verre de service• Remplir de glace • Ajouter les ingrédients• Mélanger à la cuillère• Décorer d’un zeste d’orange (optionnel) garnir…
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Le rouge et or NIVEAUexpert Profil de saveur Chaud Épicé Ingredients • 6 oz d’infusion aux Cerises Sûres | Coq’Tail• 250 ml vin rouge | Un Gamay• 1 oz Amaro | Montenegro• 3 branches cannelle• 3 tranches de gingembre• Quartier d’orange et cerise marasquin (optionnel) Technique Bâtir le Coq’Tail dans un chaudron• Mener à ébullition…
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