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Hibiscus Club

Un COQ’TAIL tout en finesse qui revisite le gin sour avec une touche florale élégante. Le Sirop d’Hibiscus apporte une douceur subtile et parfumée, équilibrée par une pointe de citron, tandis que le blanc d'œuf crée une texture onctueuse et aérienne. Un classique réinventé, aussi soyeux que raffiné.

Profil de saveur

Floral & Acidulé

À toi de Shaker !

Ingrédients

COQ'TAIL

  • 1.5 oz Gin
  • 0.5 oz Sirop Hibiscus
  • 0.25 oz Jus de Citron
  • Émulsifiant | Blanc d'Oeuf

SANS ALCOOL

  • 1.5 oz Gin Sans Alcool
  • 0.5 oz Sirop Hibiscus
  • 0.25 oz Jus de Citron
  • Émulsifiant | Blanc d'Oeuf

Technique

Dans Un Shaker
1. Remplir de glace
2. Ajouté les ingrédients
3. Secouer vigoureusement le Shaker

Dans un Verre de service
Double Filtrer le Contenu du Shaker dans le Verre de Service

Garnir

  • Zeste de Citron

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